首页 > 资讯中心 > 政务公告

政务公告

关于举办“2015年珠海市旅游饭店服务技能大赛”的通知

发表时间:2015-05-26 17:20:41 [打印] [收藏]


各旅游饭店:
    根据广东省旅游协会举办全省旅游饭店服务技能大赛的工作计划,推动我市旅游饭店从业人员技能水平和服务质量的提高。市文化体育旅游局、市人力资源与社会保障局、市总工会决定联合举办2015年珠海市旅游饭店服务技能大赛。竞赛选拔出的优秀选手将代表珠海市参加全省的饭店技能大赛。有关事项如下:

一、竞赛时间和地点

时间:6月中下旬
    地点:(具体比赛时间、地点另行通知)

二、竞赛项目及内容

客房服务(中式铺床),餐厅服务(中餐宴会摆台、西餐宴会摆台),调酒师(鸡尾酒调制)。
  按照国家职业技能标准要求命题,进行外语水平、理论知识和操作技能考试,外语水平、理论知识和操作技能考试分别占10%、20%、70%。
三、奖励办法

本次竞赛按照各单项得分进行排名,个人前三名颁发奖杯及奖金,第四至六名选手将获得优秀证书及奖金。表现突出、符合规定的将获得“珠海市技术能手”荣誉称号。
客房服务、餐厅服务参赛选手的竞赛理论、实操成绩均合格者,颁发国家职业标准三级(高级)职业资格证书。

四、报名要求

请各旅游饭店认真组织员工参加,各参赛单位填妥选手、领队名单(报名表附后)于6月2日前报竞赛组委会。

五、报名时间、地点、联系方式
    时间:即日起至2015年6月2日
    地点:珠海市海滨南路旅游大酒店十三楼1307室
    电话:0756-3355819 3355809,传真:0756-3337608
    联系人:柯明、高贤
    邮箱地址:zh-travel@hotmail.com
    网址:www. zh-travel.cn(电子表格可以下载)
 
点击下载

附件1:关于举办2015年珠海市饭店服务技能大赛的通知.doc
附件2:2015年珠海市旅游饭店服务技能大赛方案.pdf
附件3:2015年珠海市旅游饭店服务技能大赛选手报名表.doc
附件4:2015年珠海市旅游饭店服务技能大赛技术文件.pdf 
附件5:参考复习题库.rar
 

二〇一五年五月二十日